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[判断题]

自吸式发酵罐进罐空气处于负压,增加了染菌机会,不适于无菌要求较高的发酵过程。()

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第1题
发酵中罐压为负,容易污染杂菌的发酵罐是()。

A.通风搅拌型发酵罐

B.气升式发酵罐

C.塔式发酵罐

D.自吸式发酵罐

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第2题
最原始的通气发酵罐是()

A.鼓泡罐

B.气升环流罐

C.空气喷射罐

D.鼓风自吸罐

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第3题
对于粘度较高的发酵液,若使用自吸式发酵罐为保证吸风量,应适当提高罐的高度。()
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第4题
下列关于泡沫对发酵的影响正确的是()。

A.降低发酵罐的装料系数

B.影响了菌体的生长

C.增加了染菌的机会

D.泡沫降低发酵物产量,大量存在时

E.会从排气管中排出泡沫,引起“逃液”现象

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第5题
外循环空气带升式发酵罐的优点是无需()

A.空气过滤系统

B.搅拌器

C.空气喷嘴

D.罐外上升管

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第6题
下列哪些设备属于通风发酵罐()

A.酒精发酵罐

B.气升环流式发酵罐

C.自吸式发酵罐

D.啤酒发酵罐

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第7题
需氧发酵罐包括().
需氧发酵罐包括().

A.机械搅拌式发酵罐

B.气升式发酵罐

C.酒精发酵罐

D.自吸式发酵罐

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第8题
叙述溢流喷射自吸式发酵罐的工作原理。
叙述溢流喷射自吸式发酵罐的工作原理。

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第9题
与传统机械搅拌通风发酵罐相比自吸式发酵罐溶氧速率更高,溶氧效率更高、能耗更低。()
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第10题
真空式吸泥车工作时,真空泵把密封泥罐中的空气抽走,在罐内形成负压,大气压力把检查井中的水和污泥通过吸泥管压到泥罐内。()
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