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[判断题]

食品生产环节风险因素来源有生物污染、化学污染、动植物有害成分。()

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第1题
关于非传统食品安全问题描述正确的是()

A.生产、加工、流通环节引入的生物、化学和物理污染等

B.不能完全避免,但可预测、预防或将危害降低到可接受水平

C.人为、蓄意、恶意添加的有毒有害物质,从传统管理上不可预测和预防

D.食品安全问题各国普遍存在

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第2题
食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的()的污染。

A.生物

B.化学

C.物理

D.以上都对

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第3题
保护食品生产和供应过程的安全,防止食品因不正当的商业利益、恶性竞争、社会矛盾和恐怖主义等原因遭受()等方面的蓄意污染和人为破坏

A.生物

B.动物

C.物理

D.化学

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第4题
职业病危害因素按来源可分为生产过程、劳动过程和生产环境中产生的有害因素三类。生产过程中产生的
职业病危害因素,按其性质可分为()。

A.接触因素、辐射因素、传染因素

B.物理因素、化学因素、生物因素

C.物理因素、化学因素、有毒因素

D.浓度因素、强度因素、生物因素

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第5题
职业性有害因素分类按其来源主要分为以下三类:()A.化学因素、生物因素、物理因素B.生产过程中产生

职业性有害因素分类按其来源主要分为以下三类:()

A.化学因素、生物因素、物理因素

B.生产过程中产生的有害因素、劳动过程中的有害因素、生产环境中的有害因素

C.精神性职业紧张、劳动强度过大、长时间不良体位

D.自然环境的因素、作业场所建筑卫生学设计缺陷因素、个别器官过度紧张

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第6题
职业性有害因素是指危害从业人员健康的各类因素。按其来源,生产过程中的有害因素可分为()。A.物

职业性有害因素是指危害从业人员健康的各类因素。按其来源,生产过程中的有害因素可分为()。A.物理因素、化学因素和生物因素B.生产因素、社会因素和经济因素C.管理因素、技术因素和个体因素D.生产过程因素、劳动过程因素和生产环境因素

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第7题

可能造成食品污染的环节有?()

A.食品生产

B.食品加工、食品贮存

C.食品运输及销售过程

D.以上都是

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第8题
食品添加剂按其来源可分天然和()合成食品添加剂。

A.化学

B.物理

C.生物

D.人工

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