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[判断题]

当同一样品用手动勃氏透气仪测定的结果与自动勃氏透气仪测定的结果有争议时,以自动勃氏透气仪测定结果为准。()

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第1题
用分析天平称量样品时,如果被称物体温度过高,称量结果与真实值相比将()。

A.偏高

B.偏低

C.没有影响

D.非常不稳定,无法确定

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第2题
精密度是指用该方法测定的结果与真实值或参考值接近的程度,用百分回收率表示。()
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第3题
下列有关国家标准规定的叙述正确的是()。A.硅酸盐水泥的细度用透气式比表面积仪测定,要求其比表面

下列有关国家标准规定的叙述正确的是()。

A.硅酸盐水泥的细度用透气式比表面积仪测定,要求其比表面积大于300m2/kg

B.除硅酸盐水泥外的其他水泥用筛析法,要求在0.080mm方孔筛上的筛余不得超过5%

C.硅酸盐水泥用筛析法,要求在0.080mm的方孔筛上可筛余不得超过5%

D.除硅酸盐水泥外的其他水泥用筛析法,要求在0.080mm的方孔筛上的筛余不得超过15%

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第4题
当组数等于2时,对于同一资料,方差分析结果与t检验结果的关系是()。A、完全等价且F=tB、方差分析结

当组数等于2时,对于同一资料,方差分析结果与t检验结果的关系是()。

A、完全等价且F=t

B、方差分析结果更准确

C、t检验结果更准确

D、完全等价且

E、不能用方差分析

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第5题
用索氏抽提法测定食品中的脂肪,待测样品应尽量磨细,以便脂肪抽提完全。()
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第6题
自燃点比闪点一般要高0~2O℃关于闪点,说法正确的是()。

A.闪点任610C以下的油品为易燃品,闪点在61℃以上的油品为可燃品

B.在贮运和使用中禁止将油品加热到它的闪点,加热的最高温度一般应低于闪点0~100C

C.测定油品闪点的方法有两种:闭口杯法和开口杯法。两者主要的区别是闭闪点仪足在密闭容器中加热油气,开口闪点仪中的油品蒸汽可以自由扩散到周围空气中

D.同一油品用两种仪器测得的闪点值不同,油品的闪点越高,两者的差别越小

E.闭口杯法用以测定燃料和轻质油品的闪点,开口杯法用以测定重质油品的闪点

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第7题
细度(筛余法)有几种试验方法?()

A.负压筛析法

B.水洗法

C.手筛筛析法

D.勃氏仪法

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第8题
巴布科克氏和盖勃法可测定所有食品中的脂肪。()
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第9题
不符合尿液干化学试剂带反应原理的是()。

A.此类仪器采用球面积分仪接收双波长反射光

B.尿葡萄糖检查的特异性不如班氏定性法

C.尿试剂带简单、快速、用尿量少

D.尿蛋白测定采用指示剂蛋白误差原理

E.细胞检查不可替代镜检

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第10题
下列测定乳脂肪的方法中,()为乳及乳制品脂类定量的国标标准法。

A.碱水解法

B.盖勃氏法

C.酸水解法

D.巴布科克氏法

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