首页 > 建设工程> 注册机械工程师
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

在为客人提供煮蛋菜肴时,跟配的餐具除了有餐刀,还有咖啡匙。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“在为客人提供煮蛋菜肴时,跟配的餐具除了有餐刀,还有咖啡匙。(…”相关的问题
第1题
在为客人提供贵重物品保险箱客人退箱的服务时,下列做法中不恰当的是()。

A.请客人交回保险箱钥匙

B.应取回客人所执的寄存单

C.客人取走物品后,请客人开具收条

D.记录好退箱日期

点击查看答案
第2题
当客人说想要开具发票的时候,以下哪项操作是有误的?()

A.跟客人核对好订单的信息

B.让客人提供开票信息

C.告知客人电子发票不用付运费,但是纸质发票时需要付运费的

D.先跟客人核对好需要开发票的订单的信息,然后让客人提供开票信息,告知大概的开票需要的时间,最后登记好,提供给相关部门

点击查看答案
第3题
对独自一人的客人应提供()。

A.准备时间短且分量适中的菜肴

B.品味最佳的菜肴

C.价格高的菜肴

点击查看答案
第4题
对品尝风味的客人要提供()和周到、细致的服务。

A.易消化的菜肴

B.异地他乡的风味菜

C.正宗风味的菜肴

D.样式丰富的风味菜

点击查看答案
第5题
在选用餐具时必须根据菜肴的形态来选择相适应的盛具。()
点击查看答案
第6题
根据客人喜好,跟配话梅、姜丝、鲜鸡蛋或橙皮、口味尤佳的是()

A.“松竹梅”

B.黄酒

C.朗姆酒

D.特基拉酒

点击查看答案
第7题
西餐调整餐具时,服务员按每位宾客的()摆换刀、叉、勺。

A.菜肴的数量

B.习惯方法

C.上菜顺序

D.菜肴的种类

点击查看答案
第8题
充分利用名厨的名人效应来制成的菜肴,客人有一种心理上的自豪感和满足感。()
点击查看答案
第9题
情侣客人来用餐时,要()。

A.以女士的选择为主

B.推销价格低的菜肴

C.推销香槟酒

点击查看答案
第10题
有些时候,教师在使用同伴策略教学时,需要亲自为学生示范如何去为他人提供指导,这么做的主要原因是()。

A.并不是所有的学生具备为他人提供示范与指导的能力,即便是成绩好的学生

B.有的学生缺乏社交能力,不知道怎么跟别人沟通和交流

C.学生在为别人提供指导时,可能不会去分析寻求帮助的人是在理解知识点上出现了困难,而是直接就着题目解释,甚至提供一个答案

D.教师需要规范学生使用的语言,避免学生出现不礼貌的用语

E.教师需要让学生按照自己为学生提供的模式来回答问题,不然学生会扯一些无关的话题

F.巩固自己在提供指导方面的权威

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改