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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

以水果的果实或果皮为原料的利口酒。典型代表有:()。

A.柑橘利口酒

B.茴香利口酒

C.樱桃利口酒

D.黑醋栗利口酒

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第1题
广佛手的用药部位为()。

A.种子

B.种皮

C.果皮

D.果实

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第2题
从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。()
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第3题
由2-3心皮组成一室的子房发育而来,含一粒种子,果皮与种皮不易分开,此果实类型为()。

A.角果

B.瘦果

C.荚果

D.坚果

E.颖果

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第4题
芒果果实呈球状或肾脏形,淡绿或淡黄色,享有“水果之王”的美称。()
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第5题
现榨果蔬汁,指以新鲜水果、蔬菜为原料,经压榨、粉碎等方法现场加工制作的供消费者直接饮用的果蔬汁饮品,不包括采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料。()
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第6题
一种外表类似苹果的水果被培育出来,我们称为它皮果。皮果皮里面会包含少量杀虫剂的残余物。然而,专家建议我们吃皮果之前不应该剥皮,因为这种皮果的果皮里面含有一种特殊的维生素,这种维生素在其他水果里面含量很少,对人体健康很有益处,弃之可惜。以下哪项,如果为真,最能对专家的上述建议构成质疑?()。

A.吸收皮果皮上的杀虫剂残余物对人体的危害超过了吸收皮果皮中的维生素对人体的益处

B.皮果皮上杀虫剂残余物的数量太少,不会对人体带来危害

C.皮果皮上的杀虫剂残余物不能被洗掉

D.皮果皮中的那种维生素不能被人体充分消化吸收

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第7题
菠萝果实的食用部分主要是()。

A.花托

B.花序轴

C.花被

D.果皮

E.种皮

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第8题
()是不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黄茶

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第9题
以下关于蒴果的表述中,正确的是()。

A.具假隔膜

B.果皮不开裂

C.果皮肉质

D.多个心皮参与形成的果实,其果皮开裂的方式多种多样

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第10题
利口酒必须以蒸馏酒为基酒,必须是调味加香的,必须是加糖分的。()
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