题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
有关食物中的营养物质作用的叙述错误的是（）
A.儿童时期如果缺钙会导致佝偻病
B.同等质量的脂肪所含的能量比糖类少
C.蛋白质是构成人体细胞必不可少的物质
D.糖类不仅是构成细胞的重要成分，而且是生命活动的主要能源
答案
B、同等质量的脂肪所含的能量比糖类少
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A.儿童时期如果缺钙会导致佝偻病
B.同等质量的脂肪所含的能量比糖类少
C.蛋白质是构成人体细胞必不可少的物质
D.糖类不仅是构成细胞的重要成分，而且是生命活动的主要能源
答案
B、同等质量的脂肪所含的能量比糖类少
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A.肝脏分泌的消化液中不含消化脂肪的酶
B.胃分泌的消化液不能初步消化蛋白质
C.胰腺分泌的消化液含有多种消化酶
D.小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官
A.小肠是消化道中最长的一段，利于小肠消化和吸收营养物质
B.小肠内表面有许多皱襞，不利于食物的消化
C.小肠内含有多种消化酶，利于小肠吸收营养物质
D.小肠绒毛壁很薄，利于消化营养物质
A.糖类、脂肪、蛋白质、无机盐都是组成细胞的主要有机物
B.水是人体细胞的主要成分之一，人体的各项生命活动都离不开它
C.无机盐在人体内的含量不多，所以作用不大
D.维生素是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量
A.蛋白质在人体内彻底消化分解的产物是氨基酸
B.消化分解鸡蛋中的蛋白质首先发生在口腔
C.胃的主要功能是储存食物，没有吸收功能
D.淀粉在人体内彻底被消化的产物是麦芽糖
A.口腔能对淀粉起初步消化作用
B.胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化的作用
C.小肠是消化和吸收的主要场所
D.无机盐和维生素只有在大肠中才能被吸收
A.食物中的营养物质都是由小肠吸收的
B.消化系统由消化道和消化腺两部分组成
C.消化腺分泌的消化液中，除胆汁外，都含有消化酶
D.小肠绒毛壁很薄，由一层细胞构成
A.食物中的营养物质都是由小肠吸收的
B.消化系统由消化道和消化腺两部分组成
C.消化腺分泌的消化液中，除胆汁外都含有消化酶
D.小肠绒毛的壁和其内毛细血管壁很薄，由一层细胞构成
A.食物中的营养物质都是由小肠吸收的
B.消化系统由消化管和消化腺两部分组成
C.消化腺分泌的消化液中,除胆汁外,都含有消化酶
D.小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁很薄,由一层细胞构成
A.食物中的营养物质都是由小肠吸收的
B.-消化系统由消化道和消化腺两部分组成
C.消化腺分泌的消化液中，除胆汁外,都含有消化臨
D.小肠绒毛壁和其内的毛细血管壁很薄，由一层细胞构成
A.胆汁将脂肪分解为脂肪酸和甘油
B.小肠能吸收葡萄糖、氨基酸等营养物质
C.大肠壁内表面有许多绒毛状突起
D.胃只能初步消化食物、不能吸收养分
