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[单选题]

能够消化蛋白质的结构是下列哪一组()

A.口腔和小肠

B.胃和小肠

C.小肠和大肠

D.口腔和大肠

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B、胃和小肠

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第1题
下列关于营养素糖生理功能的说法,错误的是()。

A.糖能够增强肠胃道功能,促进消化

B.糖能能够保护肝脏和解毒作用

C.糖具有抗生酮作用和节约蛋白质作用

D.糖具有免疫作用

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第2题

如图表示细胞核的结构,下列关于细胞核结构的说法,错误的是()。

A.②与③的膜成分很相似

B.③能够将核内物质与细胞质分开

C.⑤是细胞代谢和遗传的控制中心

D.蛋白质合成旺盛的细胞中,②的数量较多

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第3题
以下关于蛋白质的变性说法无误的包括()

A.蛋白质在遇酸会发生变性,遇碱则不会

B.在食物蛋白质的消化过程中,胃酸能打开蛋白质的结构,使消化酶接触肽键并将其切开

C.鸡蛋生吃更有营养,更有利于消化

D.重金属毒物时,喝牛奶急救是伪科学

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第4题
下列哪一组是形成城市状态的三个重要变量?()A.人口规模、人口密度、人口异质性B.人口规模、人口密度

下列哪一组是形成城市状态的三个重要变量?()

A.人口规模、人口密度、人口异质性

B.人口规模、人口密度、人口流动性

C.人口密度、人口控制方式、人口流动性

D.人口规模、人口控制方式、职业结构

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第5题
某抗震设防烈度7度区拟建医院、教学楼等多层砌体结构房屋,当墙厚采用240mm的多孔砖时,下
列哪一组层数和总高度限值是正确的?()

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第6题
在蛋白质--级结构测定时要确定二硫键的位置,可以用下列哪一种方法测定出含二硫键的肽段?()

A、巯基化合物还原

B、过甲酸氧化

C、对角线电泳

D、双向电泳

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第7题
在抗震设防7度区,A级和8级高度的框架一剪力墙结构的相应最大适用高度,分别为下列哪一
组数值?()

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第8题
有关酶的发现过程叙述错误的是()。

A.斯帕兰扎尼做了一个巧妙的实验,发现了化学消化

B.巴斯德和李比希的观点既有积极意义,又有其局限性

C.毕希纳认为酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用,称为酿酶

D.萨姆纳认为酶是多数是蛋白质,少数是RNA

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第9题
下列哪一组细胞器属于非膜相结构细胞器()。

A.溶酶体、高尔基复合体、线粒体、内质网、分泌泡

B.中心粒、核糖体、核仁

C.纤毛、桥粒、微绒毛

D.吞饮泡、溶酶体、核孔、纤毛

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第10题

下列选项中最容易消化的蛋白质食物是()。

A.鱼类

B.猪肉

C.鸭肉

D.鸡肉

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第11题
下列有关蛋白质的消化、吸收和代谢的描述不正确的是()。

A.蛋白质未经消化不易吸收

B.食物蛋白质的消化从胃开始

C.蛋白质大分子和多肽不能被直接吸收

D.氨基酸分解代谢最主要是脱氨基作用

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