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[判断题]

顺色、即主辅料都采用一种颜色,如"糟溜三白"。（)

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第1题

名肴“糟溜三白”所用原料配菜时采用的不是顺色配料。（)

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第2题

顺色配菜所配主料、辅料必须是同类色的原料。（)

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第3题

三原色的搭配在平面设计里很常用，想要画面和谐，其中一种为主要颜色，即面积最大，其它两种为辅助色和点缀色。（)

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第4题

RGB三原色是相加混色的一种，用于发光物体颜色的建立，如显示器。（)

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第5题

砌砖操作办法较多，“三一砌砖法”，即一铲灰、（)、一挤揉，并随手将挤出砂浆刮去砌筑办法。

A.一顺一丁

B.一块砖

C.三顺一丁

D.一种人

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第6题

彩色全电视信号由亮度信号，色度信号，复合同步信号，复合消隐信号以及（）组成。

A.色同步信号

B.伴音信号

C.三基色信号

D.开糟脉冲与均衡脉冲

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第7题

彩色印刷过程中使用的颜色设备多种多样，不同设备都采用统一的标准色表、测量仪器来完成设备特征化。（)

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第8题

薄煤层采煤机的滚筒转向都采用“正向对滚”(即前逆后顺)的转向，其目的是_________，防止摇臂挡住装煤口

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第9题

园林中树叶、树干、花卉，都要求有各种自然的色彩美，如红色的枫叶、青翠的竹叶、斑驳的狼榆、多色的玉兰、白色的紫薇等。这体现了花木的选择标准，即色美。（)

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第10题

当采用多相供电时，同一建（构）筑物的绝缘导线绝缘层颜色选择应一致，即保护接地导体(PE)应是淡蓝色，中性导体(N)用黄一绿双色组合色．；相线L1、L2、L3用黄色、绿色、红色。此题为判断题(对，错)。

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