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符离集烧鸡是哪个菜系的代表菜?

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第1题
文昌鸡是哪个菜系的代表菜?

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第2题
清炖蟹粉狮子头是哪个菜系的代表菜?

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第3题
下列都是徽菜的是()。

A.无为熏鸭、东江盐煸鸡、东壁龙珠

B.腌鲜桂鱼、奶汁肥王、火腿炖甲鱼

C.黄山炖鸽、干莱焖肉、松鼠桂鱼

D.符离集烧鸡、干炸响铃、灯影牛肉

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第4题
德州扒鸡、宫保鸡丁、清汤越鸡分别是哪个菜系名菜()

A、山东菜、四川菜、浙江菜

B、山东菜、四川菜、江苏菜

C、广东菜、江苏菜、山东菜

D、四川菜、广东菜、江苏菜

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第5题
广东菜的代表菜有烤乳猪、龙虎斗、()、白斩鸡、东江盐烧鸡等。

A.开煲狗头

B.五香驴肉

C.五香狗肉

D.开煲薰鱼

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第6题
江苏菜系以淮扬、()、苏锡、徐海四个地方菜为主要代表。

A.南京

B.镇江

C.常州

D.金陵

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第7题
下列不属于八个菜系的是()

A.鲁菜

B.闽菜

C.苏菜

D.吉菜

E.不清楚

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第8题
苏菜系即江苏地方风味菜,有()、()、()三地的地方菜发展而成
苏菜系即江苏地方风味菜,有()、()、()三地的地方菜发展而成

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第9题
中国有四大菜系,分别是川菜,粤菜,鲁菜和江浙菜。中译英

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第10题
李鸿章杂烩是哪个菜系的著名菜肴?

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