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李鸿章杂烩是哪个菜系的著名菜肴?

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“德州扒鸡”是一款比较著名的菜肴,请问其属于哪个菜系?

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第6题
“烤乳猪”属于传统八大菜系中的哪个菜系?
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第7题
高斯-马尔可夫是()。
A.摇滚乐队

B.足球运动员

C.鲜美的菜肴

D.估计理论中的著名定理,来自于著名的统计学家:Johann Carl FriedrichG auss和Andrey Andreevich Markov。

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第8题
中国菜肴总体分为几大菜系()。

A.6

B.7

C.8

D.9

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第9题
中国菜肴有许多流派,其中最有影响和代表性的也就是人们通常所说的“四大菜系”,即鲁菜、川菜、()粤菜。

A.淮扬菜

B.闽菜

C.浙菜

D.徽菜

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第10题
油炸臭豆腐,就是()菜系的著名小吃。

A.湖南菜

B.浙江菜

C.北京菜

D.四川菜

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