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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下关于包菜饭操作描述准确的是()

A.包菜炒制三分熟出香即可

B.电压力锅操作,按精煮档位,清香口味

C.电压力锅到时间后,跳档,手动放气,拌料

D.关闭电压,密闭保温,防止糊底

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D、关闭电压,密闭保温,防止糊底

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第1题
包菜饭码头切配标准描述准确的是()

A.卤肉切长1.5cm,宽0.8cm

B.包菜切5cm*5cm

C.蛏干切5mm长

D.韭菜切1cm小段

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第2题
以下关于移动云人脸识别与人体识别产品计费模式,描述最准确的是()。

A.包年包月计费

B.资源包计费

C.按次阶梯计费

D.按次计费

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第3题
以下关于烩烹调法的操作要领描述不准确的是()。

A.掌握好羹料与汤水的比例,汤水一般是羹料的1.5倍

B.应配用鲜汤作为汤底

C.宜用中火烩制

D.夏秋炎热时宜稍稀,冬春天寒时宜稍稠

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第4题
以下关于四号线广播语音更新操作描述正确的是()。

A.语音文件包的格式为.RAR

B.所有车辆使用的语音文件包只有1个

C.语音刷新前确认笔记本电脑的本地连接IP地址为172.16.0.245

D.语音包可以通过司机室广播主机PCU的以太网口进行更新

E.语音包可以通过客室广播分机SCU的以太网口进行更新

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第5题
以下关于铁板豆腐操作描述准确的是()

A.码头和酱汁可以提前预制保温

B.豆腐来单现炸,炸制金黄色,不可太老

C.铁板要先预热180℃

D.豆腐要按人字形排好,中间少留空隙,避免料掉下去

E.酱汁淋完再撒上虾仁碎和葱花,虾仁段要再次烫热

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第6题
以下对安心加在智能化的战略定位描述最准确的是哪一项()

A.以产品为核心的房地产系统供应商

B.以平台为核心的综合方案商

C.以科技为核心的核心技术服务商

D.以渠道为核心的工程总包方

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第7题
关于PIVAS质控要求,以下哪项描述不准确?()

A.审方药师需要具备5年以上用药经验的人员,通过培训考核合格后才能担任

B.PIVAS的每个环节都有标准操作规程和岗位职责,配液采用无菌操作技术,每步操作都有签字记录,分工明确,责任到人

C.PIVAS设有质控小组,每月会对配置输液的澄明度、用药合理性、残余药液及无菌性等进行质量抽检

D.参与审方药师应具备主管药师资格,参与配制药师应具备药师资格

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第8题
对一个总压550V的电池包进行绝缘检测,以下说法正确的是()

A.使用兆欧表检测时需要使用500V档,才能保证检测准确

B.也可以采用电压表欧姆档进行检测

C.检测时红色表笔对应总正,黑色表笔对应总负进行测试

D.绝缘检测时操作人员必须佩戴高压绝缘手套

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第9题
关于叉车的优点,描述准确的是()。

A.生产率髙、设备简单、操作简便

B.堆码或提升高度较高,使得仓库的库容利用率较高

C.构造轻巧,能在狭窄的走道内操作

D.灵活、机动性强、转弯半径小、结构紧凑、成本低廉

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第10题
以下对半煎炸法的操作要领描述不准确的是()。

A.肥肉不宜太厚,要用盐腌透

B.挂浆要均匀,不要露肉

C.下锅时要摆砌整齐,便于熟后逐件分开

D.先煎肥肉的一面

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第11题

关于接种卡介苗的描述,错误的是()。

A.出生后12~24小时即可接种

B.有皮内注射法和划痕法

C.卡介苗应置于4℃左右的环境中保存

D.注射剂量和注射部位应准确、严格无菌操作,注射后需用乙醇棉球消毒注射部位

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