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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

维生素的生理功能不包括（）

A.提供热能

B.影响生殖功能

C.保护视力

D.参与骨代谢

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第1题

以下对饮食的描述，不正确的是（)

A.食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素

B.食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能

C.糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量，是人体的能量来源

D.蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质

E.食物和水是维持生命的物质基础

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第2题

脂肪的生理功能不包括（)

A.储脂供能

B.提供必需脂酸

C.促脂溶性维生素吸收

D.维持生物膜的结构和功能

E.热垫作用

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第3题

蛋白质不具备的生理功能是（)。

A.构成、修补、更新身体组织

B.调节生理机能

C.溶解维生素

D.供给热能

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第4题

碳水化合物的主要生理功能是（)。

A.促进肠蠕动

B.调节蛋白质的消耗

C.供给机体热能

D.解毒作用

E.促进维生素A的吸收

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第5题

以下不能为人体提供热能的营养素是（)。

A.蛋白质

B.维生素

C.脂肪

D.碳水化合物

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第6题

维生素C在人体内有重要的生理功能，其中不包括？

A.促进骨胶原合成

B.合成黑色素

C.利于伤口的更快愈合

D.促进牙齿和骨骼的生长

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第7题

以下哪种营养素不提供热能？（)

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

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第8题

膳食纤维的功能有

A.促进胃肠蠕动

B.提供充足热能

C.缩短粪便运行时间

D.防治肾炎

E.提供维生素

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第9题

脂肪不具备的生理功用是（)。

A.供给热能

B.促进脂溶性维生素的吸收

C.构成身体组织细胞

D.提供必需氨基酸

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第10题

谷物加工的食品，为人类提供了50%－80%的热能、40%－70%的蛋白质、()以上的维生素b1。

谷物加工的食品，为人类提供了50%－80%的热能、40%－70%的蛋白质、（)以上的维生素b1。

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