题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
为保证牛乳含有规定的脂肪含量,我国规定全脂巴氏杀菌乳的脂肪含量≥3.1%,可通过添加或去除部分稀奶油或脱脂乳进行调整。()
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A.母乳易于消化吸收
B.各种营养成分比例最适合婴儿机体的特征和需要
C.母乳的脂肪含量与牛乳相似
D.母乳中不饱和必需脂肪酸含量多于牛乳
E.母乳中的乙型乳糖含量较牛乳高
A.有少量的IgG,IgM抗体和B,T淋巴细胞
B.双歧因子可抑制大肠杆菌生长
C.乳铁蛋白含量较牛乳高,不易发生缺铁性贫血
D.含有溶菌酶﹑过氧化氢酶﹑补体等
关于人乳成分正确的是
A.人乳含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳
B.人乳虽不含脂肪酶,但因其脂肪颗粒细小,所以易消化吸收
C.人乳中乳糖含量较高,且主要以乙型乳糖为主
D.人乳中含丰富的维生素,尤其是维生素K
E.人乳中含丰富的矿物质,钙、铁、锌含量明显高于牛乳
A.表示功效、安全性的断言或者保证
B.涉及疾病预防、治疗功能
C.声称或者暗示广告商品为保障健康所必需
D.介绍商品的功能和作用