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[判断题]

肉中的水分并非像纯水那样以游离的状态存在，其存在的形式大致可以分为结合水、自由水、不易流动水三种。（)

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第1题

乳中的水分存在方式不包括哪些（）。

A.纯水

B.结合水

C.结合水

D.游离水

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第2题

食品中的水分以游离水和______两种形式存在。

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第3题

煤中的全水分指煤中游离水，即以化学力吸附和以机械附着方式与煤结合的水，它并不是煤中存在的全部水分。（)

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第4题

关于氨基己酸的药代动力学描述正确的有（）

A.静脉给予负荷剂量后起效时间短

B.在血液中以游离状态存在，不与血浆蛋白结合，体内维持时间短

C.在血液中以游离状态存在，不与血浆蛋白结合，体内维持时间长

D.排泄快，不易引起血栓及后遗症

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第5题

在自然界中，钽铌（）存在。

A.和其他元素以化合物形态

B.单独存在

C.以游离状态

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第6题

细菌生长的必备条件：（一）、营养物质（二）、水分（以结合水和游离水的形式存在）（三）、氢离子浓度（pH值）（四）、温度（五）、渗透压（六）、__（）

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第7题

煤体采动前，大部分瓦斯以游离状态赋存在煤体中。（)

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第8题

细菌生长的必备条件有哪些（）

A.营养物质

B.水分（以结合水和游离水的形式存在）

C.氢离子浓度（pH值）

D.温度

E.渗透压

F.气体（氧化还原电位 O2）

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第9题

瓦斯在围岩中以游离状态和吸着状态存在，主要成分是烷烃，其中（)占绝大多数。

A.甲烷

B.乙烷

C.丙烷

D.丁烷

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第10题

畜肉中的铁主要以（）的形式存在，消化吸收率高。

A.氧化铁

B.血红素铁

C.游离铁

D.氧化亚铁

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