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第1题
大肠菌群主要来源于人畜粪便，人和动物粪便对外界环境的污染是大肠菌群在自然界存在并进入食品链的主要原因。（)
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第2题
核酸扩增抑制物主要来源于
A.血清中的血红素
B.核酸提取过程中的残留有机溶剂
C.抗凝剂EDTA
D.尿液标本中的尿素
E.抗凝剂肝素
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第3题
食品中有否粪便污染，主要是以（)的检出情况来表示。
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第4题
水污染物主要来源于工业污染源、农业污染源和（）。
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第5题
如果食品中大肠菌群超过规定的限量，则表示该食品有被粪便污染的可能。（)
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第6题
造成原料奶外源性微生物来源除奶牛体表、牛舍中饲料、牛的粪便之外，还来源于哪方面：（）
A.挤乳器具
B.盛乳容器
C.冷却设备
D.奶罐车运输
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第8题
撇开学前儿童的身心特征，单就艺术本身而论，它源于（）。
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第9题
人包虫病的主要诊断方法是（)。
A.粪便查虫卵
B.粪便查孕节
C.组织活检
D.影像学检查
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第10题
取水点上游1000m至下游100m的水域，不得排人工业废水和()。
A.废渣
B.粪便
C.生活污水
D.设立有害化学物品仓库
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