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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

面包的工业生产上常采用(),因为其生产出的面包体积大、柔软,且具有细微的海绵状结构,风味良好。

A.一次发酵法

B.快速发酵法

C.液体发酵法

D.二次发酵法

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第1题
在生产上常采用对角线法的过渡基准平面作为评定基准,因为它()最小条件。

A.符合

B.不符合

C.接近

D.远离

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第2题
因为橡胶具有弹性,热导率小,所以与胶带工作面接触的改向滚筒多采用光面包胶形式,冬季运输湿煤时可避免这些滚筒上黏煤,有效减少了皮带的跑偏、拉动与磨损。()
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第3题
对于工业规模发酵生产上,通风发酵罐通常使用的是纯氧气。()
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第4题
在工业生产上提高酶产量的措施有那些?

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第5题
工业上常采用的解吸方法不包括()。

工业上常采用的解吸方法不包括()。

A.加热解吸

B.精馏解吸

C.常压解吸

D.在惰性气体中解吸

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第6题
评价工业建设项目对健康的影响常采用的流行病学评价指标有()。

A.发病率

B.死亡率

C.流产率

D.平均预期寿命

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第7题
工业上常采用的解吸方法不包括()。A.加热解吸B.精馏C.常压解吸D.在惰性气体中解吸

工业上常采用的解吸方法不包括()。

A.加热解吸

B.精馏

C.常压解吸

D.在惰性气体中解吸

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第8题
工业上常采用的解吸方法不包括()。A.加热解吸B.精馏解析C.常压解吸D.在惰性气体中解吸

工业上常采用的解吸方法不包括()。

A.加热解吸

B.精馏解析

C.常压解吸

D.在惰性气体中解吸

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第9题
乳品工业中一般采用常压浓缩而不是真空浓缩。()
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第10题
工业上常采用抽真空的办法来进行蒸发作业,就叫做()。

A.单效蒸发

B.真空蒸发

C.多效蒸发

D.蒸发

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