首页 > 建筑规划

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

金桔油醋汁2号菜式匹配度（）

A.极度推荐

B.还行，差强人意

C.一般，无功无过

D.不推荐

E.拒绝雷品

答案

A、极度推荐

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“金桔油醋汁2号菜式匹配度（）”相关的问题

第1题

2号红烧汁菜式匹配度（）

A.极度推荐

B.还行，差强人意

C.一般，无功无过

D.不推荐

E.拒绝雷品

点击查看答案

第2题

金桔油醋汁2号口感（）

A.合适

B.一般

C.不合适

点击查看答案

第3题

“明虾咯嗲”这道菜中应选用（)调味汁。

A.法汁

B.油醋汁

C.千岛汁

D.意大利汁

点击查看答案

第4题

豉汁排骨酱菜式匹配度（）

A.合适

B.一般

C.不合适

点击查看答案

第5题

（）属于料头中的小料类。

A.鱼球料：姜花、葱度

B.豉汁料：蒜茸、姜米、椒米、葱度(豉汁)

C.菜炒料：蒜茸、姜花或姜片

D.油泡料：姜花、葱榄

点击查看答案

第6题

2号红烧汁甜度（）

A.合适

B.一般

C.不合适

点击查看答案

第7题

制作油醋汁的工具：菜板、西餐刀、碗、原料盘、蛋抽。（）

点击查看答案

第8题

最简单的油醋汁就是将植物油和醋混合，以盐、胡椒粉调味而成，标准油醋比例为（)。

A.3:1

B.2:3

C.4:1

D.3:2

点击查看答案

第9题

醋油汁的特点是淡白色，流体，（)，微辣。常用于各种沙拉、素菜等。

A.味酸

B.味甜

C.味咸

D.味苦

点击查看答案

第10题

关于芥末大拌汁的产品特点描述，以下正确的有（）

A.只用辣根主根部分，芥香柔和

B.中式时尚油醋汁，流行趋势

C.味型特点:柔和芥味+海味+醋味

D.时尚味型，重重释放

点击查看答案

第11题

蘸酱就是给食物蘸取食用的调味酱，冷热均有。冷蘸酱常用蛋黄酱、酸奶油或（)作基料制成。

A.黄油

B.牛奶

C.奶油芝士

D.油醋汁

点击查看答案

长沙找帮办信息科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备2021011892号湘公安备案43019002002176号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）