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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

厂房及设备卫生的要求有哪些()

A.地漏定期清洁,无异味、无杂物等

B.设备设施、管道应按工艺要求进行清洗消毒并记录

C.车间内不得使用木质(或竹质)工器具、桌子、椅子等

D.更衣室、车间内的门应及时关闭

E.制定设备设施、管道等非食品接触面清洁计划,无积尘、无油渍、不发黑、不生锈,滴漏、生锈等及时维护

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E、制定设备设施、管道等非食品接触面清洁计划,无积尘、无油渍、不发黑、不生锈,滴漏、生锈等及时维护

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第1题
现有厂房增加新的产线/设备,工厂需验证的项目有()。

A.设备可行性

B.环境及设备卫生

C.主导上机测试

D.以上均是

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第2题
根据《药品生产监督管理办法》的规定,从事药品生产应当符合()条件。

A.有与药品生产相适应的厂房、设施、设备和卫生环境

B.有能对所生产药品进行质量管理和质量检验的机构、人员

C.有能对所生产药品进行质量管理和质量检验的必要的仪器设备

D.有保证药品质量的规章制度,并符合药品生产质量管理规范要求

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第3题
下列排水横管的布置敷设正确的是()。

A.排水横支管可长可短,尽量少转弯;

B.横支管可以穿过沉降缝、烟道、风道;

C.横支管可以穿过有特殊卫生要求的生产厂房;

D. 横支管不得布置在遇水易引起燃烧、爆炸或损坏的原料、产品和设备上面。

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第4题
14 、下列排水横管的布置敷设正确的是() 。

A.排水横支管可长可短,尽量少转弯;

B.横支管可以穿过沉降缝、烟道、风道;

C.横支管可以穿过有特殊卫生要求的生产厂房;

D.横支管不得布置在遇水易引起燃烧、爆炸或损坏的原料、产品和设备上面。

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第5题
从事药品生产活动,应当具备以下条件:()

A.有依法经过资格认定的药学技术人员、工程技术人员及相应的技术工人

B.有与药品生产相适应的厂房、设施和卫生环境

C.有能对所生产药品进行质量管理和质量检验的机构、人员及必要的仪器设备

D.有保证药品质量的规章制度,并符合国务院药品监督管理部门依据本法制定的药品生产质量管理规范要求

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第6题
从事药品生产活动,应当具备的条件为()。

A.有依法经过资格认定的药学技术人员、工程技术人员及相应的技术工人

B.有与药品生产相适应的厂房、设施和卫生环境

C.有能对所生产药品进行质量管理和质量检验的机构、人员及必要的仪器设备

D.有保证药品质量的规章制度,并符合国务院药品监督管理部门制定的药品生产质量管理规范要求

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第7题
现有厂房增加新的产线/设备,负责验证设备可行性、环境及设备卫生、主导上机测试的部门为()。

A.质量中心

B.供应链品控

C.研发部门

D.工厂

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第8题
食品生产企业厂房车间设计排水系统入口应安装带水封的地漏等装置,以防止固体废弃物进入及浊气逸出()
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第9题
民用建筑和公共建筑的新风量主要是从卫生要求考虑的,工业生产厂房的新风量应从卫生要求和维持
空调房间的正压及满足排风量三方面考虑。()

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第10题
冷菜的卫生控制有环境的卫生要求,工具及设备的卫生控制制作过程中的卫生要求。()
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第11题
在车间设备布置时有许多要求,如下几项要求中()项不合理。A.高大的设备尽量放在露天,以降低厂房

在车间设备布置时有许多要求,如下几项要求中()项不合理。

A.高大的设备尽量放在露天,以降低厂房造价

B.设备布置时应留一定的间隙,有利于操作及检修

C.设备布置时尽量使设备布局与其在流程图上出现的顺序一样

D.设备布置时应充分利用高位差布置有压差的设备

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