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[判断题]

送布草的员工应每天把送布草的数量分别填写在布草配送表中,然后由配送人员签字,接受人员签字()

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第1题
餐饮部应派专人到洗衣房领送布草。()
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第2题
送布草时,布草车是否遮盖()
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第3题
楼层服务员只能为()、礼宾员、布草员、送餐人员开门,开门后服务员守在一旁直至他人离开。

A.陌生人

B.访客

C.工程维修人员

D.以上三项都对

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第4题
根据最新质检标准,以下关于楼层三间描述正确的是()

A.消毒柜容量足够且需要至少配备2倍数量的周转杯具,功能正常

B.布草柜已正确粘贴各项标 签;各类物资按照标签分类摆放

C.回收间干湿脏布草按标准分类存放

D.酒店已配置化学品自动分配器,酒店在岗员工已接受化学品操作使用规范 及安全急救措施培训

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第5题
布草房员工及公共区域员工可以携带楼层布草间/工作间的钥匙()
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第6题
主要负责整个饭店布草与员工制服事宜的是()

A.洗衣房

B.布件房

C.工程部

D.后勤部

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第7题
每天收布草时说话要轻声轻语,关好消防门,登记号数据,分好类,有污渍也放一起。()
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第8题
每间房布草撤换数量应在工作单上面记录准确完整()
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第9题
零点餐厅的餐前要检查服务所需要的物品名称和数量,到指定区域领取布草、酒具、餐具、服务用品和用具。()
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第10题
以下属于VP接待规格中A等级的有()

A.大堂经理在大厅门口迎送

B.饭店四周有警卫巡视

C.每天摆放两种以上报纸

D.布草特供

E.每天放一至两种报纸门

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第11题
中班客房伙伴需要把楼层钥匙进行上锁管理,只需要拿一张总卡和布草间消毒间钥匙,避免一人拿多把钥匙现象()
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