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第2题
关于进一步加强复工复产期间园区管理工作的通知，选择正确的管理措施（）
A.不聚集就餐，严格按照部门错峰就餐时间和地点用餐
B.就餐路上分散行走，与他人保持 1.5 米以上距离，不进 行交谈
C.电梯乘用者应文明乘梯，戴好口罩，不与他人在轿厢内 交流，电梯运行时，进入电梯轿厢人员不得超过 4 人
D.尽量减少使用电梯的频率，进入电梯轿厢后分开站立， 一个角一个人且互不面对
第6题
关于糖尿病患者外出就餐时的注意事项，下列说法正确的是（）
A.为减少肉类的摄入，可用汤汁泡饭
B.如饮酒较多可不吃主食
C.冷盘中的花生、腰果、核桃等含糖量较低，无需限制
D.饮品可选用不含糖的茶水、苏打水、矿泉水等
第10题
企业复工复产后要做好相关防控措施包括（）
A.组织员工有序返岗，做好通风、消毒、体温监测
B.为员工配备必要的个人防护用品
C.分区作业、分散就餐
D.做好农民工的健康教育和返岗复工前体温检测
E.发现异常，及时报告处置，加强排查识别，阻断风险人员外出
第11题
小周在某餐厅实习，接待来就餐的客人。他在客人入座后将菜单递给主宾，从主人位开始逆时针为客人斟满茶水，然后壶嘴冲着主人将茶壶放于桌上;上名贵菜肴“葱烧海参”后，为客人更换餐具。
(1)请分析服务员做法的不当之处，并予以改正。
(2)请写出撤换餐具的方法。
