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[单选题]

孔雀石绿的快速检测适用于()

A.虾、罗非鱼、鲫鱼、草鱼和鳗鱼等

B.饲料、谷物类及其加工副产物

C.肉制品、肉类罐头、蔬菜、酱腌菜

答案
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A、虾、罗非鱼、鲫鱼、草鱼和鳗鱼等

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第1题
孔雀石绿免疫胶体金快速检测试剂板结果判定情况有阳性、阴性、无效。

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第2题
孔雀石绿的典型监测方法()。

A.分光光度法

B.薄层色谱法

C.高效液相色谱法

D.气相色谱法

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第3题
以下不属于食品添加剂的是()。

A.山梨酸钾

B.苏丹红

C.三聚胺

D.孔雀石绿

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第4题
下列属于食品中的天然致癌物的是()。

A.亚硝基化合物

B.吊白块

C.有机磷

D.氨基甲酸酯

E.孔雀石绿

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第5题
对于食用水产动物可采用氯霉素、孔雀石绿等防治其细菌性和真菌性疾病。()
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第6题
13/45「/2.0分」孔雀石绿常违规用于()

A.肉类产品

B.乳制品

C.蜂产品

D.水产品

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第7题
26水产养殖中哪种药物的使用会导致鱼体产生厌食感,出现不吃食的现象()

A.氯毒素

B.敌百虫

C.孔雀石绿

D.敌敌畏

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第8题
在鱼的运输和销售过程中,为了延长鱼的存活时间,不法商贩会在运输前使用()对运输车厢或鱼池消毒。

A.孔雀石绿

B.苏丹红1

C.甲醛

D.生石灰

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第9题
下面有关非法食品添加物不正确的说法应是()。

A.水玻璃学名是硅酸钠,非法用于面制品,在餐饮中用于增加韧性

B.硅酸钙是一种可以合法使用的食品抗结剂

C.孔雀石绿被非法用于鱼类,在流通、餐饮中用于染色

D.作为起云剂的邻苯二甲酸酯类物质属于非法食品乳化剂

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第10题
证明体内有“活菌”的检测方法是()

A.IGRA

B.结核菌培养(罗氏或快速培养)

C.TB-PCR

D.gene-Xpert

E.涂片

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第11题
地质雷达法检测的特点是()。 A.适用于基桩检测,操作简便,检测快速,结果较为精确B.

地质雷达法检测的特点是()。

A.适用于基桩检测,操作简便,检测快速,结果较为精确

B.对混凝土有轻微破坏,检验结果重复性好

C.主要用于大面积混凝土质量检测,检测快速,结果准确

D.操作复杂,对混凝土有轻微破坏,结果离散性较大

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