题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
烹饪原料的食用价值是指它的（D）、口味、质地等（）
A.观赏价值
B.使用价值
C.利用价值
D.营养价值
答案
A、观赏价值
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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更多“烹饪原料的食用价值是指它的（D）、口味、质地等（）”相关的问题
A.调味的不同
B.刀工的不同
C.食用的不同
D.配菜的不同
A.加工原料整齐划一，有助于烹调受热、调味、食用口感统一
B.加工原料不需要注意锻炼分明、刀面平整
C.刀法运用随意，才能发挥刀法应有的功效
D.尽量丰富品种
A.使宴席的菜肴形态多样，口味丰厚，色彩相宜，营养丰富
B.便于成熟，食用方便，美化形态，营养卫生，合理配菜
C.使菜肴充分体现出色、香、味、形
