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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

泡茶水温的高低,与茶的老嫩,条形松紧有关。茶叶原料粗老,紧实要比细嫩,松散的茶汁浸出要()得多,所以冲泡水温要()。

A.慢,高

B.快,高

C.慢,低

D.快,低

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第1题
用于描述形状中条索(或颗粒)的术语有()。

A.松紧

B.老嫩

C.紧结

D.整碎

E.净杂

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第2题
泡茶水温的高低和用茶数量的多少,也影响中泡时间的长短()
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第3题
茶叶冲泡程序中,()不属于冲泡技巧的三个基本要素。

A.浸泡时间

B.泡茶的水温

C.茶叶的用量

D.投茶方式

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第4题
茶叶冲泡程序中,()不属于冲泡技巧的三个基本要素。

A.茶叶的用量

B.泡茶的水温

C.浸泡时间

D.投茶方式

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第5题
茶叶冲泡程序中,()不属于冲泡技巧的三个基本要素。

A.浸泡时间

B.茶叶的用量

C.泡茶的水温

D.投茶方式

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第6题
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质鲜爽味减弱。()
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第7题
余汤有时视原料的老嫩来选择水温。()
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第8题
黑茶与工夫红茶使用的泡茶器具一样。()
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第9题
一般来说,泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度()。

A.成正比

B.没有关联

C.不成比例

D.成反比

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第10题
下列选项中有关滇红说法错误的是()。

A.滇红是云南红茶的统称

B.滇红分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种

C.滇红碎茶滋味醇和,滇红工夫茶滋味强烈

D.红工夫茶为条形茶,滇红碎茶为颗粒型碎茶

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