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第1题
A.二氧化碳气容量
B.有机酸含量
C.咖啡酸
D.甜味剂
E.防腐剂
F.着色剂G咖啡因H总酸含量I果汁含量
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第2题
饮料成品感官检验不包括（)。
A.色泽检验
B.气味检验
C.商标检验
D.可溶性固形物检验
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第3题
果味型碳酸饮料指以食用香精为主要赋香剂以及原果汁含量为（)。
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第4题
常用的项目评价的静态评价指标有五个。（)
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第5题
软饮料按制造工艺的不同，通常可分为含碳酸饮料和不含碳酸饮料。（）
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第6题
什么是短期偿债能力？评价短期企业偿债能力的指标有哪些？
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第7题
含有二氧化碳气体的碳酸饮料的特征。（)
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第10题
评价车用汽油蒸发性的指标有______与_____。
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