题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
餐厅内路遇客人以下正确的做法是()
A.自然注视
B.主动点头致意或问好
C.放慢行走速度以示礼貌
D.不要与顾客抢道而行
答案
ABCD
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.自然注视
B.主动点头致意或问好
C.放慢行走速度以示礼貌
D.不要与顾客抢道而行
ABCD
A.现场检查安全员站姿是否规范
B.对熟悉的业主或客户:有目光接触的不唐突的情况下礼貌让行
C.路遇外来人员依照现场情况点头示意、侧身礼让
D.现场倾听外来人员是否主动打招呼问好
A.规范着装,头发整洁,发型端庄。男士不留长发,不蓄胡须;女士染发不夸张,不留长指甲及涂抹颜色怪异的指甲油
B.工作和接待场合注意礼节,保持良好的精神状态,热情接待服务客人
C.上班时间可以外出办事无须经部门负责人同意
D.在工作场合应说普通话,用词文雅,遇到领导、宾客、同事要面带微笑,主动问好或点头致意
A.遇熟人、同事微笑点头示意,或主动问好
B.办公区路遇贵宾时,应向路左侧侧身,目不斜视
C.在会议等正式场合中,要以行政职务称呼对方
D.对于不认识的同事或客户可以视而不见
A.首先须点头微笑,招呼问候,在过道遇见同学、宾客,要靠右边行走,放慢速度,侧身礼让
B.在过道遇见同学、宾客,要靠右边行走,放慢速度,侧身礼让
C.不可从宾客或同学侧面穿过,应从其身前绕行
D.遇到同学,加快速度,侧身让行
A.菜品理托,双手快速将菜品放于托盘中,轻菜品放在内侧,重高菜品放在外侧,菜品不叠放
B.端菜起托:左掌心向上,右手抓住托盘右侧,身体后撤,起身托菜
C.上菜摆菜:将菜品摆放在餐桌正中央
D.上菜不用报菜名
E.上菜行走:靠右行走,见客侧身礼让,点头微笑问好
F.路遇顾客呼叫,及时满足