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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

餐厅内路遇客人以下正确的做法是()

A.自然注视

B.主动点头致意或问好

C.放慢行走速度以示礼貌

D.不要与顾客抢道而行

答案
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ABCD

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第1题
关于微笑服务的检查方法下列说法正确的是()。

A.现场检查安全员站姿是否规范

B.对熟悉的业主或客户:有目光接触的不唐突的情况下礼貌让行

C.路遇外来人员依照现场情况点头示意、侧身礼让

D.现场倾听外来人员是否主动打招呼问好

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第2题
关于员工在日常工作中的办公秩序和礼仪规范要求,以下哪项是错误的()

A.规范着装,头发整洁,发型端庄。男士不留长发,不蓄胡须;女士染发不夸张,不留长指甲及涂抹颜色怪异的指甲油

B.工作和接待场合注意礼节,保持良好的精神状态,热情接待服务客人

C.上班时间可以外出办事无须经部门负责人同意

D.在工作场合应说普通话,用词文雅,遇到领导、宾客、同事要面带微笑,主动问好或点头致意

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第3题
以下对人际关系中“问候”的描述正确的有()

A.遇熟人、同事微笑点头示意,或主动问好

B.办公区路遇贵宾时,应向路左侧侧身,目不斜视

C.在会议等正式场合中,要以行政职务称呼对方

D.对于不认识的同事或客户可以视而不见

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第4题
遇到客人遇有客人应主动让行,不得手插口袋。行进时,目光与客人或同事相遇,应自然点头,亲切、微笑致意()
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第5题
营业时间内,前厅所有人员都必须面带微笑为客人服务,遇见客人时必须面带微笑,报时问好,或点头致意()
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第6题
偶遇同学、宾客时,以下说法正确的是()

A.首先须点头微笑,招呼问候,在过道遇见同学、宾客,要靠右边行走,放慢速度,侧身礼让

B.在过道遇见同学、宾客,要靠右边行走,放慢速度,侧身礼让

C.不可从宾客或同学侧面穿过,应从其身前绕行

D.遇到同学,加快速度,侧身让行

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第7题
餐中传菜以下正确的是()

A.菜品理托,双手快速将菜品放于托盘中,轻菜品放在内侧,重高菜品放在外侧,菜品不叠放

B.端菜起托:左掌心向上,右手抓住托盘右侧,身体后撤,起身托菜

C.上菜摆菜:将菜品摆放在餐桌正中央

D.上菜不用报菜名

E.上菜行走:靠右行走,见客侧身礼让,点头微笑问好

F.路遇顾客呼叫,及时满足

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第8题
见到业主应微笑,主动问好并举手或点头致意:'您好XXX女士/先生'、'早上好'或其他问候语,不能对业主视而不见、不打招呼()
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第9题
在外交场合遇见身份高的领导人,应有礼貌地点头致意或表示欢迎,要主动上前握手问候。()
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第10题
保洁人员礼仪及工作状态()

A.工作时精神饱满、注意力集中

B.路遇客户立即停止作业、主动避让、问好/致意

C.按规范工作作业时操作熟练

D.发生物品相互碰撞的声音

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