A.食品链
B.食品安全管理
C.HACCP策划
D.以上答案都是
E.以上答案都不是
A.其中HA是指危害分析,并可以再次基础上确定能有效地预防、减轻或消除各种危害的“关键控制点”
B.其中CCP是指关键点控制,即对造成食品污染发生或发展的各种危害因素进行控制,并同时监测控制效果,随时对控制方法进行矫正和补充
C.整个管理体系由危害分析、确定关键控制点、制订控制措施与标准、检测控制效果、矫正措施、记录系统共6个环节构成
D.餐饮企业HACCP常见关键控制点中,“生料处理”环节是最显著的危害点
下列有关气候变化与冲突的论述中,哪一项是错误的()。
A.在公认最易受气候变化影响的20个国家中,有12个国家深陷冲突之中
B.气候变化不会直接引发武装冲突,但它可能会导致现有的社会、经济和环境因素恶化,从而间接增加冲突爆发的风险
C.早在1977年,各国就通过《日内瓦公约第一附加议定书》为自然环境提供保护,使其免受广泛、长期和严重的损害
D.冲突不会直接造成气候变化