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[单选题]

在进行胡萝卜的干制和复水实验时,一般来说未经烫漂的对照组胡萝卜干制品的复水速度较快,但个别小组得到烫漂组胡萝卜干制品的复水速度更快的结果,出现这一现象的合理解释是()。

A.烫漂组干制胡萝卜含水量更高

B.烫漂组干制胡萝卜尺寸更小

C.对照组的干制胡萝卜干制更厉害

D.对照组的干制胡萝卜变性更严重

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更多“在进行胡萝卜的干制和复水实验时,一般来说未经烫漂的对照组胡萝…”相关的问题
第1题
干制时脱出的主要是果蔬水中的()水,也有很少一部分()水。
干制时脱出的主要是果蔬水中的()水,也有很少一部分()水。

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第2题
干制时脱出的重要是果蔬水中的()水,也有很少一部分()水。
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第3题
当裂解气压缩机发生紧急停车时,室外需要做的应急处理有()。
当裂解气压缩机发生紧急停车时,室外需要做的应急处理有()。

A.维持油温在正常值

B.接脱盐水,停止复水系统的运转

C.压缩机停转后,要立即进行盘车

D.停密封系统

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第4题
原料在干制过程中失去的水主要是()。

A.束缚水

B.自由水

C.结构水

D.纯净水

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第5题
6原料干制时失去的水分是主要结合水,而通过油的炸发汽化的水分主要是自由水()
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第6题
胡萝卜泥的制作方法是:选用新鲜的胡萝卜,在蒸锅里放入适量的水将胡萝卜放入锅中蒸熟,取出后碾碎成泥,也可用食物料理机把食材打成泥。()

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第7题
下列有关细胞全能性的叙述中,不正确的是()

A.所谓全能性,是指高度分化的细胞仍具有使后代细胞发育成完整个体的潜能

B.高度分化的动物细胞的细胞核仍具有全能性

C.为证明细胞的全能性,科学家用胡萝卜木质部细胞为实验材料进行实验,证明了植物细胞仍具有全能性

D.红细胞能合成血红蛋白,心肌细胞能合成肌蛋白,这样的稳定性的差异是不可逆的

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第8题
原料经脱水干制后,其内部含有许多毛细血管,当与水接触时,由于浸润作用使水分渗入原料内部,原料因吸水而膨胀。()
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第9题
根据《工程建设标准强制性条文》规定,下列关于钢筋和混凝土浇筑主要内容的选项中,正确的是()。

A.运至工地的水泥,应有制造厂的品质试验报告;试验室必须进行复验,必要时还应进行化学分析

B.粗骨料中含有活性骨料、黄锈等,必须进行专门试验论证

C.在混凝土浇筑施工中,应安排值班人员经常检查钢筋架立位置,如发现变动及时矫正。严禁为方便浇筑擅自移动或割除钢筋

D.浇筑混凝土时,严禁在仓内加水。如发现混凝土和易性较差时,必须采取加强振捣等措施,以保证混凝土质量

E.混凝土浇筑期间,如表面泌水较多,应及时研究减少泌水的措施,仓内的泌水可采用在模板上开孔的方法及时排除

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第10题
蔬菜通过干制处理,脱去蔬菜内绝大多数水和部分结合水()。

A.游离

B.化合

C.其他类型的水

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第11题
关于给水排水管道工程施工及验收的说法,正确的有()。

A.工程所用材料进场后需进行复验,合格后方可使用

B.水泥砂浆内防腐层成形终凝后,将管道封堵

C.无压管道在闭水试验合格24小时后回填

D.隐蔽分项工程应进行隐蔽验收

E.水泥砂浆内防腐层,采用人工抹压法时,须一次抹压成形

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