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[主观题]

为确保客房的清洁质量，管理人员在对客房进行检查时常用的方法是什么？

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第1题

为了保证客房的清洁质量所有管理人员必须对所有的客房进行检查（）

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第2题

（)是客房部的主体，负责酒店所有客房的清洁和保养工作。

A.客房服务中心

B.客房清洁

C.客房管理人员

D.客房楼层

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第3题

制定客房清洁整理标准应考虑的具体因素有（)、操作方法和标准、布置规格、整洁状况、速度和定额等。

A.进房次数

B.程序

C.时间

D.大清洁和小整理

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第4题

贯彻客房清洁质量控制的“预防为主”方针，要做好哪些方面？

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第5题

客房床铺的清洁保养质量标准要求铺叠（)和质量达标。

A.美观平整

B.平整饱满

C.规则平整

D.美观饱满

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第6题

门扇（)不属于客房卧室房门中，对门扇清洁保养质量的标准要求。

A.及门框清洁

B.无浮尘

C.平整无破损

D.无划痕

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第7题

服务质量包括从业人员质量、（)、餐厅卫生与清洁质量、员工工作质量以及保证服务质量的督导方法。

A.安全质量

B.餐厅服务质量

C.客房服务质量

D.服务项目质量

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第8题

客房清洁保养质量控制是整理次数、布置规格、工作定额和（）。

A.不漏项

B.不留死角

C.没有蚊、虫

D.清洁卫生标准

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第9题

在酒店中，前厅部的任务是（)。

A.清洁客房

B.为客人提供餐饮服务

C.为客人提供洗衣服务

D.销售客房

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第10题

在前厅部和客房部为保证客房预订工作顺利开展而进行沟通、协调的主要内容中，不包括（）。

A.客房价格的调整

B.客房维修计划

C.客房保养计划

D.客房卫生清洁工作

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