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[主观题]

三大营养素产热量为:糖类17kJ/g,脂肪38kJ/g,蛋白质()KJ/g。

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第1题
被称为三大产热营养素的是()。①蛋白质②脂类③碳水化合物④维生素

A.①②③

B.②③④

C.①②④

D.①③④

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第2题
下面不被称为人体三大产热营养素的是()。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂类

D.膳食纤维

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第3题
在人体所需的各大营养素中,糖类是产生热量的营养素()
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第4题
供给人体能量的()称为三大营养素。

A.蛋白质

B.维生素

C.糖类

D.脂肪

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第5题
下列关于营养素糖生理功能的说法,正确的为()

A.糖向人体提供热量的数量排在脂肪的后面,名列第二位

B.糖类是构成机体的重要物质,但并不是所有神经组织、细胞和体液中都含有糖类

C.糖类具有辅助脂肪氧化的抗生酮作用

D.人患肝炎时,不能吃糖

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第6题
三大营养素相互之间的关系表现得最突出的就是蛋白质和脂肪糖类的节约作用。()
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第7题
三大产能营养素包括()。

A.蛋白质

B.脂质

C.碳水化合物

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第8题
人体必需营养素是()

A.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、膳食纤维

B.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素、纤维素

C.水、碳水化合物、蛋白质、糖类、矿物质、维生素、膳食纤维

D.水、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、维生素

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第9题
营养素在加工过程中会发生一系列复杂的理化变化,()通过加热变得更易被人体消化吸收。

A.蛋白质、脂肪、糖类

B.可溶性维生素、矿物质

C.蛋白质、脂肪、纤维素

D.脂溶性维生素、矿物质

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第10题
人体所需三大产能营养素分别是()。

A.蛋白质

B.脂类

C.碳水化合物

D.维生素

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