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[单选题]

目前青茶审评的传统法冲泡用茶量()。

A.3g

B.5g

C.7g

D.2g

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第1题
目前青茶审评的传统法的冲泡。一般要冲泡3次,其中头泡()min,第二泡()min,第三泡()min。

A.235

B.123

C.234

D.135

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第2题
样茶秤样茶秤用于衡量秤取审评用茶的量。()
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第3题
冲泡铁观音茶的紫砂壶壶口较小,置茶时应使用茶漏。()
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第4题
审评青茶(乌龙茶)的杯为钟形带盖的瓷盏,容水量为()。

A.50毫升

B.110毫升

C.150毫升

D.300毫升

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第5题
乌龙茶(青茶)审评以汤色为主,其次是外形和叶底,内质香气和滋味仅作参考。()
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第6题
唐代煎茶法用茶制作的工序唐代()用的茶是()。需经()三道工序,将()加工成细末状颗粒的茶末,再进行煎茶。

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第7题
茶叶冲泡的时间和次数与茶叶种类、用茶数量有关,但与饮茶习惯无关。()
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第8题
冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。()
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第9题
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将()

A.牛奶冲泡茶叶

B.茶与牛奶和糖一起冲泡饮用

C.茶与牛奶和糖一起煮沸

D.茶汤过滤,再加牛奶和糖

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第10题
()在玻璃杯冲泡法中,可选择下投法,以达到品饮佳境。

A.碧螺春

B.铁观音茶

C.西湖龙井

D.都匀毛尖

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