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[判断题]
食品动物用药后产生的允许存在于食品表面或内部的残留药物或其他化学物的最高含量或最高浓度称为最低高残留限量。()
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妊娠妇女用药参照美国食品与药品管理局(FDA)妊娠期用药安全性分级属于C级的药物是()。
A.已证实此类药物对人胎儿无不良影响
B.不能排除危害性,动物实验可能对畜胎有害或缺乏研究,在人类尚无有关研究
C.有对胎儿危害的明确证据。尽管有危害性,但孕妇用药后绝对有好处
D.对人类无危害证据,动物实验对畜胎有害,但在人类尚无充分研究
E.动物或人类的研究均表明可使胎儿异常,或根据经验认为在人及动物都是有害的
A.处理食物前
B.接触生食物后,接触受到污染的工具或设备后
C.在使用卫生间后、处理动物或废弃物后
D.咳嗽,打喷嚏或擤鼻涕后
A.发霉的玉米、大米、黄豆、花生等
B.炸糊了的薯条
C.过了保质期的牛奶
D.海鱼和贝蛤类食品
A.食品添加剂
B.食品接触材料添加剂
C.食品接触材料