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孜然京葱爆羊肉中京葱应斜刀45°切成宽0.5cm片。()

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第1题
孜然京葱爆羊肉中的羊腿卷片()克。

A.120

B.130

C.140

D.150

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第2题
岑参善用惊人之笔展示荒漠苍凉而又绚丽多彩的西北边塞风光,其(0)就是首杰出的代表作品。()

A.《白雪歌送武判官归京》

B.《登幽州台歌》

C.《故从军行》

D.《别董大》

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第3题
张衡今传辞赋有《二京赋》、《思玄赋》、《南都赋》、《应间》、《归田赋》、《髑髅赋》、《冢赋》等。()
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第4题
高速路网中京港澳高速编号为()。

A.G30

B.G40

C.G4

D.G55

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第5题
制作土豆泥,除了需要土豆外,还需要加入()。

A.黄油

B.牛奶

C.盐

D.孜然粉

E.胡椒粉

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第6题

可以治疗疮疡的中成药是()。

A.连翘败毒丸

B.防风通圣丸

C.京万红软膏

D.马应龙麝香痔疮膏

E.云南白药

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第7题
制作匈牙利烩牛肉必须用到的调料是()。

A.辣椒粉

B.甜椒粉

C.黄芥末

D.孜然粉

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第8题
水泵填盘根时,盘根接口处应切成45°斜面。()
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第9题
槽板配线直角转角处应切成()角。

A.90°

B.45°

C.60°

D.30°

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第10题
下列属于苦味调味品的是()

A.孜然

B.丁香

C.茶叶

D.草果

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