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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

巴士奇啤酒定位为酒量大的体力劳动者的啤酒,这种定位策略属于()。

A.对象定位

B.使用方法定位

C.文化象征定位

D.种类定位

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第1题
啤酒的酒度一般为()。

A.0.5%~2.5% vol

B.2.5%~7.5% vol

C.7.5%~40% vol

D.40%~60% vol

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第2题
黑啤乙醇含量8.5°,麦芽糖浓度为(),颜色棕黑,因制造时啤酒花用量大,麦芽烘烤时间长,故而其酒味香浓且较苦,糊麦芽味较浓。

A.6%

B.8%

C.10%

D.12%

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第3题
啤酒瓶上的酒标所示11度是指啤酒的酒度。()
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第4题
被称为“发酵酒之王”的酒品是()。

A.啤酒

B.黄酒

C.米酒

D.葡萄酒

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第5题
下列属于蒸馏酒的是()。

A.黄酒

B.白兰地

C.葡萄酒

D.啤酒

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第6题
由于酿酒所用的原料不同,因而酿制的酒也各不相同,按酒的特点,大体可分为()等六大类。

A.露酒、果酒、黄酒、啤酒、汽酒、配制酒

B.果酒、药酒、黄酒、啤酒、汽酒、配制酒

C.药酒、露酒、果酒、兑制酒、汽酒、黄酒

D.白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒

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第7题
鉴别啤酒的好坏,主要从()几方面来看。

A.颜色

B.口味

C.酒度

D.泡沫

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第8题
以下被看做全球化象征的饮料是()。

A.朗姆酒

B.咖啡

C.可口可乐

D.啤酒

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第9题
作为一个设备设施比较完善的酒吧,瓶酒贮藏柜应放置在()。

A.啤酒配出器上面

B.啤酒配出器下面

C.后吧

D.前吧

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第10题
在西餐中,敬酒很讲究用酒,一般用的是()。

A.葡萄酒

B.啤酒

C.香槟酒

D.黄酒

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