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[主观题]

按计划实施预定客人抵店前的准备工作,准备工作做得是否充分,将直接关系到前厅服务质量的水准,简述客人抵店前准备工作内容。

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第1题
一般情况下,客人抵店前的准备工作内容中不包括()。

A.预报客情

B.预分排房

C.实施接待计划

D.客人经费预算

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第2题
VIP客人接待规程()。

A.接受通知

B.准备工作

C.客人抵店

D.客人离店

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第3题
在对客服务工作的售前阶段,一般客源划分为以下哪二大类()

A.办理客房预定手续的客人

B.未办理预定直接抵店客人

C.商务散客

D.团体客人

E.合同价客人

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第4题
判断客人的预定要求是否与饭店的实际提供能力相吻合,预定员需考虑的因素有()。

A.客人姓名、性别

B.抵店日期

C.用房数量

D.住店夜次

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第5题
接待员应首先识别前来入住的客人有无预定,若客人已定过房,则迅速查阅()抵店客人一览表或者()的预期到店表,并()其订房主要内容,尤其客人所定的()、()。

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第6题
下列哪一项不是VIP客人接待的准备工作。()

A.阅读“预期抵店VIP客人名单”,了解VIP客人姓名、身份、喜好、人数、房数、抵店时间、接待规格等事项

B.检查即将入住的VIP客人客房,内容包括清洁卫生情况,设施设备完好状况,客房内免费用品的添置情况,鲜花、果篮、酒水等赠品的配备及摆放情况

C.根据需要,组织好欢迎队伍,通知客房部做好楼层的迎客工作

D.将客人带至行政楼层或直接到房间内为客人办理入住登记手续

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第7题
在店内区域,饭店内主要岗位之间的沟通、协调内容不包括()。

A.预订处提前通知礼宾处做好接、送客人准备

B.接待处及时向大堂副理反映客人入住服务中的问题

C.礼宾处做好接、送抵离店客人的相关准备

D.接待处或礼宾处及时向客房服务中心反映客人物品遗失问题

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第8题
旅游饭店旅行社团队结账程序为()。
旅游饭店旅行社团队结账程序为()。

A.团队抵店前的准备工作

B.团队入店及住店期间的结算工作

C.团队离店时的结算工作

D.团队的结束工作

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第9题
在客人到店前,接待员除应做好接待信息资料准备外,还应做好的工作不包括()。

A.预先分配房间

B.检查客房卫生清扫情况

C.用具准备

D.检查预留房状况

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第10题
团队抵店前的准备工作中,一般来说,下列做法错误的是()。

A.进行预分排房并确认

B.提前准备团队钥匙卡、欢迎卡、餐券等,并装入信封内

C.将团队用餐安排提前通知餐饮部或有关餐厅

D.事先办理好入住登记手续

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