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[填空题]

咖啡豆从烘焙程度上大致可分为：（）、（）以及（）三种。

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第1题

咖啡生豆烘焙过程中，烘焙温度会对咖啡豆的颜色造成变化。（)

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第2题

肉桂烘焙是最（）的一种烘焙，烘焙后咖啡豆表层没有油脂。

A.轻度

B.中度

C.重度

D.超重度

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第3题

刚烘焙出来的咖啡豆内含有哪种气体最多？（）

A.一氧化碳

B.氮气

C.二氧化碳

D.氧气

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第4题

咖啡豆烘焙过程中的第一次和第二次爆裂分别产生在几分钟的时候？（）

A.4分钟，8分钟

B.5-7分钟，8分钟

C.8分钟，11-15分钟

D.11-15分钟，17分钟

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第5题

从种子商品化及市场化程度上，可将我国种业发展划分为4个阶段，其中垄断经营阶段是（）。

A.1949-1957年

B.1958-1977年

C.1978-1999年

D.2000年至今

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第6题

运输在物流活动中的作用是毋容置疑的，从一定的意义上讲，物流合理化在很大程度上依赖于运输合

理化。请结合实际谈谈影响运输合理化的主要因素。

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第7题

通过债务人基本情况分析，了解其生产经营和管理状况，及历史变革，从一定程度上可推断（)。

A.还款可能性或稳定性

B.押品的足值性

C.押品的合规性

D.信贷管理情况

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第8题

唐以后的诗体，从格律上看，大致可分为（)。

A.近体诗

B.古体诗

C.律诗

D.绝句

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第9题

从汉代以来，草书大致可分为三类，其中不包含（）.

A.章草

B.今草

C.狂草

D.文草

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第10题

从系统结构上看，计算机辅助设计系统过去大致可分为三大类，即()、()和()。

从系统结构上看，计算机辅助设计系统过去大致可分为三大类，即（)、（)和（)。

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第11题

从地域关系上看，城市综合交通大致可分为（）

A.城市对外交通

B.路面交通

C.地上交通

D.地下交通

E.城市交通

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