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[判断题]

据统计90%取消预订的客人仍会返回原来预订的饭店。（）

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第1题

客人临时取消预订后，客人所交纳的预订金应当全部归饭店所有。（）

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第2题

客人临时取消预订后，一般情况下，我们知道，客人所交纳的预订金应当全部归饭店所有。（）

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第3题

对于取消类预订，应（)。

A.直接在原预订单上进行更改

B.将该客人的客史资料删除

C.记录在取消预订登记本

D.将该客人列入“黑名单”

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第4题

对于取消类预订，一般来说，应（)。

A.直接在原预订单上进行更改

B.将该客人的客史资料删除

C.记录在取消预订登记本

D.将该客人列入“黑名单”

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第5题

超额预订的数量应该尽可能大，以弥补客人若未按时抵店或临时取消预订而产生的缺额所造成的损失。（)

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第6题

在接待有预订的散客时，一般情况下，下列做法中（)是正确的。

A.主动问候客人有无预订

B.同客人商谈价格

C.询问客人的预住天数

D.询问客人的其他要求

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第7题

预订处向（)沟通、协调的主要工作内容包括预抵店客人的情况。

A.康乐中心

B.商务中心

C.总机

D.接待处

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第8题

按照国际惯例，饭店对于预订客人的“取消预订时限”即“截房时间”一般是指（)。

A.抵店日当天下午二时

B.抵店日当天下午六时

C.第二天中午十二时

D.第二天下午六时

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第9题

对保证类预订，饭店在没有接到订房客人取消的通知时，应为其保留房间到（）。

A.抵店日中午

B.抵店日下午6时

C.次日退房的时间

D.次日下午的6时

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第10题

管家在客人到达酒店前要详细了解预订客人的信息资料，通过客史档案熟悉客人的习惯与爱好，提前对预进的房间进行设施设备的检查，跟踪鲜花、水果是否配备到位，并保证质量。（)

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