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[单选题]

前厅服务员与保安部员工都应当对客人热情友好,但是在这方面所肩负的具体道德责任不尽一样,对于饭店来说,这主要体现了饭店职业道德中的()性。

A.完美

B.差异

C.安全

D.社会公益

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第1题
前厅服务员与保安部员工都应当对客人热情友好,但是在这方面所肩负的具体道德责任不尽一样,一般情况下,我们知道,这主要体现了饭店职业道德中的安全性。()
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第2题
前厅服务员与餐饮部员工都应当为客人提供优质的服务,但是在提供服务的过程中,所肩负的具体道德责任不尽一样,这主要体现了饭店职业道德中的()性。

A.完美

B.社会公益

C.安全

D.差异

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第3题
当饭店发生()时,服务员不得拖延时间,应立即向部门经理、总值班员和保安部报告。

A.人质绑架案件

B.疑似地震

C.客人醉酒

D.大堂客人多

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第4题
前厅服务员在听取客人意见时,身体前倾,眼神关注讲话者,这体现出服务人员通过体态与客人进行沟通。()
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第5题
前厅服务员在听取客人意见时,一般情况下,我们知道,身体前倾,眼神关注讲话者,这体现出服务人员通过()与客人进行沟通。

A.体态

B.表情

C.语言

D.环境语言

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第6题
下列属于前厅部经理的岗位职能的是()。

A.对前厅部工作负责策划、督导

B.组织主持本部门的工作例会

C.掌握客户预定情况和每天的客情

D.检查重要客人的接待工作,沟通宾客与酒店的感情

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第7题
为预防火灾的发生,前厅常用的措施有()。

A.前厅服务员加强日常巡查

B.不配置烟灰缸

C.不准客人和服务员使用任何电气设备

D.禁止客人在饭店吸烟

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第8题
前厅部际沟通包括了()

A.前厅部内部沟通

B.前厅部与饭店其他部门间的沟通协调

C.前厅部与客人沟通

D.前厅部与旅行社的沟通

E.前厅部与有关协议单位的沟通

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第9题
为客人办完结账手续后,前厅部应按有关程度及时与有关部门进行沟通。()
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