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第3题
禽蛋蛋白质中最主要的是蛋白中的卵蛋白和蛋黄中的卵黄蛋白，其蛋白质的氨基酸组成与人体组织的蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达（)以上。
A.85%
B.90%
C.95%
D.99%
第8题
整个乡村旅游资源中内容最为全面、形式最为丰富的一种是（)a. 农业景观b. 聚落景观c. 村落景观d
整个乡村旅游资源中内容最为全面、形式最为丰富的一种是()
a. 农业景观
b. 聚落景观
c. 村落景观
d. 民俗文化景观
第9题
豁免强制标示营养标签的预包装食品有__（）
A.生鲜食品，如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等
B.乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
C.包装总表面积≤100cm2 或最大表面面积≤20cm2 的食品
D.现制现售的食品
E.包装的饮用水
F.每日食用量≤10 g 或 10 mL 的预包装食品
