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[判断题]

服务人员与客人交流时，眼睛应注视客人，而不可以目光游移。（)

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第1题

奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜，应以左手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。（)

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第2题

门市服务人员在服务中应做到（）

A．在岗位上必须按规定着装，佩戴胸牌

B．与客人说话时，目光应向着对方脸部，提供微笑服务

C．电话铃响，应立即按照礼仪规范在三声铃响之内接听

D．与客人道别时，应起立并加上道谢和祝愿

E．事后及时把投诉处理结果告诉客人，要以真诚的态度赢得客人的信任

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第3题

当客人来预定房间，临近总台（)时，服务员目光应注视客人表示欢迎;当客人临近（)时，服务员应主动向客人问候。

A.5M

B.4M

C.3M

D.2M

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第4题

在与客人进行语言交流时，应注意客人的文化背景的差异。（）

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第5题

旅游业服务人员在与宾客进行目光交流时，宜采用的注视方式为：（)。

A.平视

B.仰视

C.俯视

D.侧扫式

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第6题

与客人谈话时必须（)，保持（)米左右的间隔，目光注视对方面部，保持表情自然和微笑

A.站立，0.8-1

B.站立，1-2

C.站立，0.5-0.8

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第7题

前厅服务员在听取客人意见时，身体前倾，眼神关注讲话者，这体现出服务人员通过体态与客人进行沟通。（）

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第8题

行李员引领客人进入电梯时，下列做法正确的是（)。

A.让行李员先进电梯，客人后进电梯

B.电梯突发故障时，服务人员应强行打开电梯门逃生

C.电梯运行时不与客人讲话

D.电梯运行时，向客人介绍饭店相关设施

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第9题

前厅服务员在听取客人意见时，一般情况下，我们知道，身体前倾，眼神关注讲话者，这体现出服务人员通过（）与客人进行沟通。

A.体态

B.表情

C.语言

D.环境语言

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第10题

倒水时，服务人员站在客人右侧，用食指与中指夹起杯盖，拇指与无名指托起杯把，侧身站在参会人员的右后侧，杯子倾斜45度，倒9分满即可。（)

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