首页 > 建筑规划 题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 关于米粉面坯调制工艺说法正确的是()。 A.泡心法调制生粉团时,成品易裂口的主要原因是沸水过多B.泡心法调制生粉团是冷水掺入在前,沸水冲入在后C.煮芡法调制生粉团成品易粘手的原因是芡量多D.煮芡法调制生粉团煮芡应冷水下锅 查看答案 答案 收藏 如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案 您可能会需要: 您的账号:,可能还需要: 您的账号: 发送账号密码至手机 发送 重置密码 查看订单 联系客服 安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心! 重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。