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都匀毛尖冲泡采用“上投茶叶法”。()

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第1题
()在玻璃杯冲泡法中,可选择下投法,以达到品饮佳境。

A.碧螺春

B.铁观音茶

C.西湖龙井

D.都匀毛尖

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第2题
都匀毛尖素外形如同春一样纤细、卷曲似、满披白毫。()
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第3题
冲泡茶叶可以根据自己的喜好选择投茶方法。()
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第4题
都匀是响誉世界的中国十大名茶之一“毛尖茶”的故乡,都匀毛尖产于海拔1000米以上地区,在明代即为贡品,崇祯皇帝赐名“鱼钩茶”。1915年获巴拿马万国博览会金奖。()
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第5题
都匀毛尖属于()形状的茶。

A.直圆条形

B.扁条形

C.弯圆条形

D.针形

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第6题
清饮法,即茶叶在冲泡过程中,茶汤中添加少许调料。()
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第7题
茶叶冲泡的注水手法包括单手回转冲泡法、双手回转冲泡法、凤凰三点头冲泡法、回转高冲低斟法等。()
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第8题
冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。()
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第9题
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将()

A.牛奶冲泡茶叶

B.茶与牛奶和糖一起冲泡饮用

C.茶与牛奶和糖一起煮沸

D.茶汤过滤,再加牛奶和糖

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第10题
瀹饮法起始的朝代瀹饮法是以()直接冲泡茶叶的方法。饮茶风尚发展到明代,发生了具有划时代意义

瀹饮法起始的朝代

瀹饮法是以()直接冲泡茶叶的方法。饮茶风尚发展到明代,发生了具有划时代意义的变革。宋元时期的斗茶之风已衰退,穷工极巧的饼茶被()所取代,盛行了几个世纪的唐烹宋点也变革成用沸水冲泡的瀹饮法。

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