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第6题
术后的饮食调理中，做法不正确的是（)
A.如有吞咽困难者，可进半流质或软食，如面条、粥、蛋糕等
B.菜做得要细，如肉要吃肉糜，鱼要去骨，菜要切得细小
C.尽量靠静脉输入营养液为主，不宜饮食
D.由于手术创伤，术后应鼓励患者加强营养，进食高蛋白、高热量的事物
E.多吃新鲜水果及粗纤维青菜，如香蕉、芹菜、韭菜等，预防便秘
第10题
贫血病人的饮食护理，下列正确的是（）。
A.缺铁性贫血者多食用动物肝脏、瘦肉等
B.巨幼细胞性贫血者饭菜应炖的烂些
C.缺铁性贫血者宜多芝麻、大枣、核桃仁等
D.溶血性贫血者不宜服用阿司匹林、磺胺药等
E.具有细胞性贫血者宜多吃新鲜绿色蔬菜和水果
