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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

白兰地的酒液呈琥珀色，其颜色主要（）。

A.是非人工着色而面成

B.是人工着色而成

C.来源于酒在生产过程中的自然生色

D.来源于酸制酒品的原料

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第1题

世界范围主要的蒸馏酒包括（)。

A.白兰地

B.伏特加

C.杜松子酒

D.威士忌

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第2题

各种不同的佐餐酒应根据其特点进行贮藏，（)应放于避光库中。

A.红葡萄酒

B.朗姆酒

C.威士忌

D.白兰地

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第3题

正宗黑森林蛋糕需要用酒来增进其风味，它是（）酒。

A.郎姆酒

B.龙舌兰

C.樱桃白兰地

D.咖啡酒

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第4题

白兰地酒标签上用（)标符表示其酒的陈酿时间为12~14年。

A.“VO”

B.“VSP”

C.“VSOP”

D.“XO”

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第5题

餐后甜酒是以（)作基酒，加入食用酒精或白兰地以增加其酒精含量，再加入香料，果仁或药材等配制而成，餐后饮用能帮助消化。

A.葡萄酒

B.威士忌

C.朗姆酒

D.强化葡萄酒

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第6题

葡萄酒按酒液的颜色，可分为红葡萄酒和白葡萄酒两大类，根据酒液含糖分多少，分为干葡萄酒和甜葡萄酒两种。（)

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第7题

玛格丽特的基酒是（)。

A.金酒

B.威士忌

C.白兰地

D.特基拉酒

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第8题

制作（)的主要原料是马铃薯。

A.金酒

B.朗姆酒

C.白兰地

D.伏特加

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第9题

世界著名的六大蒸馏酒是:中国白酒，白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加酒和金酒（）

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第10题

以下属于发酵酒的是（)。

A.白酒

B. 葡萄酒

C. 白兰地

D. 朗姆酒

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