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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

所谓“触美”即是()感化的结果,如老、嫩、凉、热等征象。

A.化学反应

B.物理反映

C.化学味觉

D.物理味觉

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更多“所谓“触美”即是()感化的结果,如老、嫩、凉、热等征象。”相关的问题
第1题

要根据原料的性质适当掌握焯水时间,如原料体积的大小、质地的老嫩等。有特殊气味的原料应与其他原料分开,以免味道污染。()

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第2题

医疗服务的特殊性需要遵循体验服务的规律,首先医疗服务要()。

A.个性化

B.美感化

C.人性化

D.情感化

E.实用化

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第3题
上个世纪五十年代末,提出“超英赶美”“跑步进入共产主义”,为此开展大跃进、人民公社、大办食堂,推行“多快好省”总路线,在强大的行政压力和长官意志下,全国出现“全民大炼钢铁”“放卫星”等浮夸风,结果导致所谓“三年困难时期”。其根本原因是违背了()的领导原则。

A.群众路线原则

B.效率效益原则

C.实事求是原则

D.法制原则

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第4题
炼制嫩蜜、中蜜、老蜜的温度各是多少?
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第5题
通过现实生活和艺术中美来打动学生感情,使她们在心灵深处受到感染或感化,而培养她们具备对的审美观念和鉴赏美、创造美能力教诲叫做:()。

A.德育

B.智育

C.体育

D.美育

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第6题
余汤有时视原料的老嫩来选择水温。()
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第7题
制作面点馅心的鱼要选用()的鱼种。

A.肉嫩,质厚,刺多

B.肉嫩,质厚,刺少

C.肉老,质厚,剌少

D.肉老,皮厚,剌少

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第8题
涨发鱼翅前不必根据鱼翅大小和老嫩的程度将其分开。()
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第9题

蜜炙法所用的“蜜”一般特指()。

A.蜂蜜

B.中蜜

C.嫩蜜

D.老蜜

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第10题
确定原料优次的主要依据是()的老嫩

A.叶底

B.汤色

C.滋味

D.香气

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第11题
衡量茶叶采摘和加工优劣的重要依据是鲜叶的大小、老嫩均匀。()
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