题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
制作萝卜丝馅时,将萝卜洗净去皮切成(),加少量盐腌渍片刻,挤干水分加麻油调匀。
A.小块
B.小丁
C.细丝
D.条形
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A.小块
B.小丁
C.细丝
D.条形
A.新鲜山楂1一2颗,胡萝卜半根
B.山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎
C.将山楂、碎萝卜放入炖锅内,加水煮沸再用小火煮l5分钟后用纱布过滤取汁
D.将山楂、碎萝卜放入炖锅内,加水煮沸再用大火煮l5分钟后用纱布过滤取汁